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花子街:宁静中追忆百年繁华

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发表于 2019-2-2 22:54:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
  ■本报记者 贾飞 花子街有大花子街和小花子街之分,二者在许多地方都有相同之处,故把这两条街归集在一起。因为毗邻花戏楼,又有福建会馆、亳州。。。
  花子街有大花子街和小花子街之分,二者在许多地方都有相同之处,故把这两条街归集在一起。因为毗邻花戏楼,又有福建会馆、亳州商会等旧址尚存,故街巷古貌犹在,民风淳朴,为北关老街中保存相对完好的街区。福建会馆、亳州商会又一脉相连,传承着商人聚集地的功能,见证了商人 “同乡会”的变迁,延续着亳州商业的鼎盛。
  剪纸是亳州土生土长的民间艺术,源远流长,最初是作为妇女贴在鬓角的饰物。早在两汉时期,亳州女英雄花木兰替父从军荣归故里,再现女儿身,“当窗理云鬓,对镜贴花黄”,“花黄”即剪纸。随着民间需求的多元化,纸花和绫花应运而出,装饰性和实用性大大增强。大小花子街与相邻的羊市街形成制作纸花的专业市场,有的大户门前还挂有草把子,上面插有纸花,这就是招牌。
  正午的太阳炙烤着大地,老街的空气显得格外闷热。今年82岁的何岚江老人悠闲地坐在屋檐下看着报纸。
  何岚江是亳州六中的退休教师,年轻时就做过纸花,现在家里还保存着制作的工具。
  在老人的记忆中,大家把纸花称作“油炸花”,也叫“纸团子”、“蜡花”,用五色纸做花瓣,绕在铁丝做成的花枝上,价格便宜,主要是农村过年的时候,小女孩戴在头上作为装饰品,还用来插在门楣和大馍上,增添节日的喜庆气氛。
  “油炸花”制作工艺简单,街上几乎老少皆会,何岚江绘声绘色描述了纸花的制作。先把五色纸迭在一起,有十几层厚,再用花刻子(专门刻制花瓣的工具,圆形铁质,要专门打制)砸刻出纸质花瓣。接着就要给纸花上蜡,也就是通俗说的“油炸”了。把白蜡熬成蜡水,再把做好的纸花在腊锅里过一下,而后迅速放在凉水里冷却。上过蜡的纸花有亮度,色泽好看,又能防水,不易变形。
  做“油炸花”要提前准备,每年八、九月时要把花瓣刻出来,十月开始做花子,全家上阵,熟练的家庭每天可做千把个。进入腊月,有花贩子上门收购,再销往农村。做“油炸花”季节性强,对街上居民来说,只能算是副活,所赚之钱用作补贴。
  到了上世纪六十年代,花子街红火的纸花生意戛然而止,何岚江老人对此记忆深刻。
  “当时开展割资本主义尾巴运动,不准家庭作坊进行生产,统一进入新成立的炮社,插炮捻子,纸花生意自然冷落下来,再加上几年自然灾害,老百姓温饱都不能保障,哪还有钱买纸花。”说到这里,何岚江不无惋惜。从那以后,花子街的纸花生意一落千丈,纸花制作再无人提及。现在的花子街,只是人们印象中的一条街名而已,而与其息息相关的纸花,已消失得无影无踪,不为人所知。
  除纸花外,花子街还有制作绫花的,不过因其工艺复杂,程序繁琐,只有寥寥几家能够制作,量也很小,主要供应剧团演员唱戏装饰和大户人家结婚之用。
  花子街还有一个行业闻名老亳州,那就是打制水烟袋。清末民初鼎盛时曾有十几家铺坊,铜质的烟袋、烟嘴、烟盒等一应俱全,产品多销往周边几个县。那时人们多是以吸水烟居多,烟袋是必需品,女儿出嫁时,水烟袋是必备的嫁妆。
  大花子街中间路东,就是福建会馆。推开一扇不起眼但古朴厚重的大门,院子的主人胡庆海正在屋檐下乘凉。
  “前段时间从北京来的专家,对着三间堂屋又是拍照,又是画图的,还问了我好些问题,临走时直说这房子保护的完整。平时也有一些人来看,省城的媒体还来采访过呢!”说起自己家居住的老院子,胡庆海如数家珍。
  现在的福建会馆,还存有大门和三间堂屋。院子里,几个石鼓、柱础和石条堆放在老房子前,格外显眼。三间老房子比普通民居宽大得多,瓦当上有精美的纹饰,“别看这房子都几百年了,除了有点渗雨,木梁、墙体都好着呢,冬暖夏凉,墙体将近有一米厚,你说能不结实吗?”住了几十年的老房子,胡庆海深有体会。进入屋里,可以看到房屋的悬梁上雕刻着元宝、龙凤等吉祥物,硕大的立木支撑着房梁,屋里显得宽敞高大。
  福建会馆为在亳经商的福建药商集资建造的。会馆规模不大,典型的四合院,小巧玲珑,融合北方实用厚重与闽粤精致别样的建筑风格于一体,别具特色。特别是屋脊上带有“福”字的砖饰,具有双重含义:一则说明这是福建会馆的标志,二则福字当头,图个吉利。
  住在福建会馆旁边76岁的程汉清老人,自小在大花子街上长大,经常到福建会馆玩耍,对这个老院子是再熟悉不过了。
  “大门还是原来的,两旁各有一间耳房。和其他会馆不同的是,福建会馆对着大门的三间二层楼的东屋是正房,南屋(堂屋)有六间,每间有小门相连,北屋后边还有座小跨院,解放后,福建人还在会馆办过私塾。”虽然年事已高,但程汉清对福建会馆记忆还是深刻的。最令老人难忘的是大门前的一对小石狮子。每当阴雨天前,石狮子身上就湿漉漉的,第二天肯定要变天,特别准,可惜的是石狮子如今已下落不明。
  说到福建会馆和天后宫的关系,程汉清特别强调,福建会馆是聚集议事的地方,天后宫是供奉妈祖的庙宇,它们是两处地方,很多人把二者混为一谈了。程汉清指出,亳州城西不远有一座洪山庙,是福建商人集资修建的,供奉的是妈祖像,所以又称“天后宫”,香火兴旺。后来由于缺乏管理,天后宫破坏严重,至解放初期,只剩下残垣断壁和一尊妈祖像。福建商人商量后,把妈祖像请到福建会馆,安放在东屋供奉。说起妈祖像的样子,程汉清老人啧啧称赞,“木质坐像,神态慈祥,眺望着前方,比真人还要大,身上贴有金饰,非常漂亮”。
  如果说会馆是明清时期在亳经商的外地人,为了能站稳脚跟,由同乡组成的封建性团体,具有强烈的地方性,那么商会则是站在各行各业的全局,为全体商人服务的,发挥的作用比会馆更大,更为适应商业经济的发展。
  令人称奇的是,福建会馆在大花子街上,亳州商会在小花子街上,二者相距不过二三十米远,海南从福建会馆到亳州商会,真实地反映出亳州商业组织形式的变化。
  亳州商会坐落在小花子街西首路北,前身是亳州商务会,成立于清末,是为各种商业活动服务的民众团体机构。因其为商人排忧解难,深受大家的信赖。同时商会又是政府筹款的得力帮手,受到当权者的重视。政府需要商会,商人也需要商会,商会正是通过这种独特的地位,来保护和促进商业的发展。所以商会在当时的地位是相当重要的,商会活动也开展的轰轰烈烈。
  亳州商会规模较大,房屋众多,房产从小花子街延伸到老砖街。程汉清儿时曾进去过,因是商会重地,不是随便能进入的。老人回忆,“商会大门朝北,房子比福建会馆要多,要精致,屋里铺的是厚厚的木地板,走起路来咚咚响。有会议室、会客厅、宿舍,还有花园,种植有松柏等树,整个院落很气派”。
  商会实行主席负责制,由二十八个同业公会(包括盐业公会、铁业公会、药业公会等)委派代表进行选举,设有公断股和财政股,处理事务和纠纷,掌管会费收支事宜。各商户按营业额多少缴纳会费。平时开会,只招待烟茶,不安排吃饭,把有限的经费用在为商户服务上。
  亳州商会为商人做了些实实在在的事,在原亳州市政协编辑的文史资料中,曾在亳州商会担任过常务理事的陈秀琳和叶秀岭对此深有体会。
  旧社会税款名目繁多,当时的地方政权与驻军不相统属,各行其是,各谋所需。一切军饷(来时要驻防费,去时要开拔费)、地方捐税都唯商人是问。商户虽负担过重,却敢怒不敢言。这时,就由商会出面与各收税部门交涉,商定税款数额,再召开商会理事长会,根据各商铺营业额确定比例。商会收取后,统一交到收税部门,不再追加税款。这样,商户满意,收税的也省去许多麻烦,皆大欢喜。
  商人大多为富裕户,往往成为官府和军队的敲诈对象。这时,就要有商会出面,和双方谈条件。因为当权者还要指望商会收税、催款,往往要给些面子,这样一来,不少棘手的事情通过商会都能办好。行业之间、店铺之间、劳资双方发生争执与矛盾,往往也找商会调解。一般情况下,商会都能秉公办事,平息纠纷。亳州商会还积极支援抗日救国活动,劝阻商家不经营日货,举办戏曲义演,款项全部用于抗日。1947年,亳州商会还两次筹款支援解放军进驻亳州。
  商会还继承发扬了亳商重视和无私捐助教育事业的优良美德。1921年李玉琦当选亳州商会主席后,办起崇实小学,推行先进的教育模式。
  青山遮不住,毕竟东流去。不论是福建会馆,还是亳州商会,pc加拿大28官方网站开奖都曾为亳州商业的繁荣和商业文化的兴盛写下浓墨重彩的一笔,见证了亳州商业的鼎盛。
  经历了百年风雨的亳州商会,如今已面目全非。令人惋惜的是,由于缺少保护,前几年记者还曾拍照留存的老房子,现在已不复存在,只有临街的几间老房子还能见证商会的存在。
  走在花子街修复后的石板路上,寻觅着老砖旧瓦后沉积着的记忆,感受着路边打牌聊天老人的悠闲,会觉得老街是那么的亲近、淳朴,处处洋溢着浓浓的生活气息。
  下期《亳州地理(亳州老街篇)》栏目将推出谯城区牛市街的专题报道,欢迎读者提供与该街道有关的老照片、趣闻轶事和人文旧记。
  本期部分资料参考!《亳州文史资料》、《亳州老城》、《亳文化概论》等文章,在此表示感谢!
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发表于 2019-2-3 19:38:47 | 显示全部楼层
传说中的沙发???哇卡卡
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